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    제일 좋아하는 음식이 떡볶이인데 집에서 진짜 맛있게 떡볶이 만드는법 알려주세요 ㅎㅎ

    답변일
    2025-08-10
    조회수
    632회
    좋아요
    14회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    맛있는 떡볶이 레시피 알려드릴게요.

    재료 (2인분)

    밀떡 250g
    양배추 100g
    비엔나 소세지 7개 55g
    어묵 80g
    대파 30g
    진간장 3T
    황설탕 3T
    고추장 1T
    고춧가루 0.7T
    멸치다시마육수 600ml

    1. 밀떡은 미리 물에 담가둡니다.
    2. 어묵과 양배추, 대파는 먹기 좋게 잘라주고 양배추는 물에 세척해줍니다.
    3. 소세지는 칼집을 내주고 밀떡은 물에 헹군 다음에 물기를 빼줍니다.
    4. 센불에 올린 냄비에 멸치다시마육수를 넣고 진간장, 황설탕, 고춧가루, 고추장을 풀어줍니다.
    5. 보글보글 끓으면 양배추와 대파를 넣어주고, 다시 끓어오르면 떡과 어묵, 소시지를 넣고 뒤적여줍니다.
    6. 끓어오르면 숟가락으로 저어주고 중강불로 줄여서 10분 정도 졸여주세요.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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      댓글 14

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        2025-08-10 11:50:45
        제일 좋아하는 음식이 떡볶이인데 집에서 진짜 맛있게 떡볶이 만드는법 알려주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷