카테고리 - 기타

볼락구이 비린내 없이 맛있게 후라이팬으로 굽는 꿀팁 알려주세요

답변일
2026-11-08
조회수
2,909회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

볼락구이 굽는법

재료: 볼락 , 소금 3꼬집, 후추 톡톡톡!

1. 실온에 해동을 먼저 시켜줍니다. 30분 두세요.
2. 살이 많은 생선일수록 칼집을 내줍니다.
3. 기름을 넉넉히 둘러 주세요.
4. 소금, 후추를 뿌려주세요. 그리고 껍질부터 구워줍니다.
5. 뚜껑을 닫아서 구워주시면 좋아요.
6. 지글지글 소리가 난다면 3분후 뒤집어 주세요.
7. 이제 뒤로 구워서 살을 익혀줍니다. 젓가락으로 찔러서 온도를 체크합니다.
8. 그릇에 담아서 마무리 해주면 끝!

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    코바늘 블랭킷 뜨려고 하는데 방법을 모르겠네요 ㅠㅠ 블랭킷 뜨는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    생계급여 수급자 선정기준이 궁금한데 자세하게 알려주세요!

    no1icon 18

    딸이 로얄제리를 사왔는데 건강에 도움이 되나요? 로얄제리의 효능 좀 자세하게 알려주세요!

    no1icon 18

    이사가면서 침대를 버리려고 하는데 침대 버리는법 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    중고로 엑스맥스300 구매하려고 합니다. 어디서 보는게 좋을지 조언 좀 부탁드립니다!

    no1icon 18

    광대가 너무 튀어나와서 스트레스에요 ㅠㅠ 옆광대 보톡스 가격이 얼마 정도인가요?

    no1icon 18

    시장에서 돼지감자를 잔뜩 사왔어요~ 차로 만들려 하는데 돼지감자차 만들기 어떻게 하는지 알려주세요!

    no1icon 18

    요즘 피부에 두드러기가 너무 자주나서 피부과 가보려고 하는데 두드러기 치료 어떻게 하나요? 연고만 바르면 될까요 ?

    no1icon 18

    놀러갔다가 벗꽃 사진 잔뜩 찍어올 예정인데 보정은 어떻게 해야 예쁠까요? 보정방법 알려주세요!

    no1icon 18

    어금니가 너무 심각하게 썩어서 임플란트를 해야 될 것 같다고 하시는데 어금니 임플란트 비용 좀 대략적으로 알려주세요!

    no1icon 18

    엑알못 입니다 ㅠㅠ 엑셀로 달력 만드려고 하는데 엑셀 달력만들기 어떻게 하면 되는지 알려주세요!

    no1icon 18

    스승의날에 선생님 이벤트 해드리려고 하는데 칠판에 적을 스승의날 문구 추천 좀 해주세요!

    no1icon 18

    일자리 찾는중인데 물류센터 피킹알바 어떤일을 하는건가요?

    no1icon 18

    요번에 유방검사를 받았는데 물혹이 있다고 하시네요,, 유방 물혹 방치하면 암으로 이어질 수 있나요?

    no1icon 18

    하나은행 신용카드 발급 받으려고 하는데 인터넷으로 신청이 가능한가요? 신청방법 알려주세요!

    no1icon 18

    키가 너무 작은게 고민이라 수술을 생각하고 있어요,, 키 수술 비용이 대략적으로 어떻게 되나요?

    no1icon 18

    입술이 너무 얇아서 필러를 맞으러 가려고 하는데 레스틸렌 필러 괜찮은가요? 가격 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    음식을 씹을 때마다 뚝뚝소리가 나는데 턱디스크 증상인가요? 병원은 어디로 가면 되는지 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 18

    대구 신천 궁전떡볶이 맛있기로 유명하더라고요 ㅎ 대구 여행가면 꼭 먹어보려고 하는데, 여기 떡볶이 가격 얼마인가요?

    no1icon 18

    롯데리아 오징어버거 맛있나요? 한 번 먹어볼까 하는데, 이거 가격 얼마인지 알려주세요!

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    생선좋아하는데 볼락구이 드셔보신분? 여러가지 생선 다좋아하는데 혹시 볼락구이 드셔보신분들 맛이 어떤가요 볼락구이와 돌멍게는 사계절 내내 먹을수있나요? 볼락과 돌멍게는 양식이 없다고 들었는데 사계절내내 먹을수있나요? (양식이 있더라도 자연산을 원합니다) 그리고 서울에서 값싸게 먹을수있는 방법도 알려주세요 음식점말구요~택배루 받거나 직접살수있는곳으로요 저도 가게에서 손님들께 팔거라서요~ 아주소량주문은 아니거든요 주변에... 볼락구이 볼락 구이 만들기 볼락을 100마리 가량 잡았습니다. 대략 20마리를 구웠는데 프라이팬에 붙고 터지고 엉망이네요. 프라이팬을 충분히 달궜는데 왜 그럴까요? 안터지고 맛있게 구울수 있는 방법 없나요? 아! 밀가루 묻혀서 굽는건 제외합니다. 맛이 영 아니라서요. 우럭과 볼락중 어느게 더 고급어종인가요? 말 그대로 우럭과 볼락중에 굳이굳이 따지자면 어떤게 더 고급어종인가요? 볼락구이 물고기 다섯 모습만 써주세요. 학교 숙제여서 도와주세요.

    no1icon 0
    2026-11-08 08:58:07
    볼락구이 비린내 없이 맛있게 후라이팬으로 굽는 꿀팁 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷