카테고리 - 기타

볼락구이 비린내 없이 맛있게 후라이팬으로 굽는 꿀팁 알려주세요

답변일
2026-08-09
조회수
2,611회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

볼락구이 굽는법

재료: 볼락 , 소금 3꼬집, 후추 톡톡톡!

1. 실온에 해동을 먼저 시켜줍니다. 30분 두세요.
2. 살이 많은 생선일수록 칼집을 내줍니다.
3. 기름을 넉넉히 둘러 주세요.
4. 소금, 후추를 뿌려주세요. 그리고 껍질부터 구워줍니다.
5. 뚜껑을 닫아서 구워주시면 좋아요.
6. 지글지글 소리가 난다면 3분후 뒤집어 주세요.
7. 이제 뒤로 구워서 살을 익혀줍니다. 젓가락으로 찔러서 온도를 체크합니다.
8. 그릇에 담아서 마무리 해주면 끝!

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    간수치가 조금 높게 나와서 지금부터 관리를 해볼까 합니다 흡수율 높고 성분좋은 밀크시슬 추천해 주세요!

    no1icon 17

    나이가드니 얼굴에 탄력도 없고 주름이 생기네요.. 울쎄라 리프팅 받아보려고 하는데 효과 좋은가요?

    no1icon 17

    냉각수 알림이 떠서 자동차 냉각수 보충 해야되는데 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 알려주세요.

    no1icon 17

    다이슨 슈퍼소닉 구매하려고 하는데 저렴하게 할인받고 구매할 수 있는 사이트 알려주세요!

    no1icon 17

    머리가 부스스해서 헤어에센스 좀 살까 하는데 실크테라피 헤어에센스 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요~

    no1icon 17

    손톱깍이 세트 하려고 하는데 저렴하고 깔끔하게 잘 짤리는 제품으로 추천해 주세요.

    no1icon 17

    손톱깎이가 녹슬어서 사려고 하는데 777 손톱깎이 세트 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요~

    no1icon 17

    아크릴 포카홀더 사려고 하는데 디자인 다양하고 저렴한 사이트 추천해 주세요!

    no1icon 17

    엘지 이동식 에어컨 사려고 합니다 저렴하게 할인받고 구매할 수 있는 사이트 알려주세요~!

    no1icon 17

    와이프가 꽃을 너무 좋아해서 꽃 정기구독 할까 고민 중인데 괜찮은 곳 있으면 추천 부탁드립니다.

    no1icon 17

    일할 때 사용할 접이식 구루마 사려고 합니다 튼튼하고 저렴한 제품으로 추천해 주세요!

    no1icon 17

    자급제 핸드폰 구매해서 개통하려고 하는데 A모바일 요금제 싼가요?

    no1icon 17

    저희집 애가 마이리틀포니 장난감 갖고 싶다고 하는데 재밌게 놀만한 장난감 추천해 주세요~

    no1icon 17

    제가 두피에 유분이 많아서 아모스 녹차실감 샴푸 사려고 합니다 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 알려주세요!

    no1icon 17

    조카 선물로 립프로그 아이스크림 카트 사주려고 하는데 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 알려주세요!

    no1icon 17

    집들이 선물로 뽑아쓰는 키친타올 괜찮을까요? 저렴하게 구매할 수 있는 곳 추천 부탁드립니다.

    no1icon 17

    집이 너무 허전해서 그림을 걸어둘까 하는데 알폰 스무하 그림 좀 추천해 주세요!

    no1icon 17

    출산용품을 구매하려고 해요 ~ 역류방지 쿠션 어떤게 괜찮은가요? 엄마들 사이에서 유명한 제품으로 추천 부탁드려요^^

    no1icon 17

    펜타포트 예매하려고 하는데 티켓 할인받는 방법 있을까요? 공유 좀 부탁드립니다.

    no1icon 17

    홍차를 즐겨마시는 편인데 마리아쥬 프레르 어떤가요? 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 알려주세요~

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    생선좋아하는데 볼락구이 드셔보신분? 여러가지 생선 다좋아하는데 혹시 볼락구이 드셔보신분들 맛이 어떤가요 볼락구이와 돌멍게는 사계절 내내 먹을수있나요? 볼락과 돌멍게는 양식이 없다고 들었는데 사계절내내 먹을수있나요? (양식이 있더라도 자연산을 원합니다) 그리고 서울에서 값싸게 먹을수있는 방법도 알려주세요 음식점말구요~택배루 받거나 직접살수있는곳으로요 저도 가게에서 손님들께 팔거라서요~ 아주소량주문은 아니거든요 주변에... 볼락구이 볼락 구이 만들기 볼락을 100마리 가량 잡았습니다. 대략 20마리를 구웠는데 프라이팬에 붙고 터지고 엉망이네요. 프라이팬을 충분히 달궜는데 왜 그럴까요? 안터지고 맛있게 구울수 있는 방법 없나요? 아! 밀가루 묻혀서 굽는건 제외합니다. 맛이 영 아니라서요. 우럭과 볼락중 어느게 더 고급어종인가요? 말 그대로 우럭과 볼락중에 굳이굳이 따지자면 어떤게 더 고급어종인가요? 볼락구이 물고기 다섯 모습만 써주세요. 학교 숙제여서 도와주세요.

    no1icon 0
    2026-08-09 21:42:38
    볼락구이 비린내 없이 맛있게 후라이팬으로 굽는 꿀팁 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷