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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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백태콩으로 콩국수 만드는 방법 알려드릴게요.
*재료
백태 1컵, 통깨 2스푼, 아몬드 1/2줌, 소면, 오이

*만드는 법
1. 콩을 깨끗하게 씻은 뒤 5~6시간 정도 불려주세요.
2. 불린 콩을 냄비에 담고 물 2컵을 넣고 삶아주세요.
3. 콩이 다 삶아졌으면 찬물에 한 번 씻어준 뒤 믹서기에 차가운 생수 2컵과 통깨, 아몬드, 소금 약간을 넣고 갈아주세요.
4. 많이 뻑뻑하면 물 좀 더 넣고 좀 더 갈아주세요.
5. 소면 삶아서 같이 드시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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