돼지등뼈(감자탕)직매입 관련 감자탕 집을 운영하구 있습니다. 생고기를 위주로 하구 있습니다. 기존ㅇ거래처를 바꾸는거 보다 직접 고기를 구해서 쓰려는데 도축장으로 가야되나요? 돼지등뼈감자탕만드는방법 한번도끊인적이없어서 끊여볼려고하거든요 돼지족탕남은것도같이넣어서끊일려고하는데요 쉽고빠르게끊일수있는방법갈켜주세요 빠르고정확한답변부탁드려요 세시까지부탁드려요 돼지등뼈감자탕 감자탕의 돼지등뼈 척수를 '감자' 혹은 '감저' 라고 불렀다는데..그 어원이 어디에 있나요? 감자탕의 돼지등뼈 척수를 '감자' 혹은 '감저' 라고 불렀다는데..그래서 감자탕이라고 하는데,그 어원이 있나요? 어느 지역에서 돼지등뼈 척수를 '감자' 혹은 '감저' 라고 썼나요? 국어사전에는 안 나오는 단어 인데 그 단어를 사용한 기록이나 근거가 있는 단어 인지? 감자탕용 돼지등뼈 유통기한 감자탕용 돼지등뼈를 냉동보관해놓고 이제 해먹을려고 봤는데 유통기한이 6월29일까지인데 먹으면 안되나요? 혹시 먹으면 어떻게 되나요 ? 돼지등뼈감자탕 일반 돼지랑 친환경 돼지가 어떤 주사를 맞는지 궁금해요 일반돼지랑 무항생제 돼지가 도축전에 맞는 주사종류의 차이를 알고싶어요