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다이어트 중이라 메밀 김밥 만들어 먹으려고 하는데 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변일
2025-08-10
조회수
972회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

메밀 김밥 레시피 알려드릴게요.

재료
메밀면 90g
당근 1/2개
김밥용 우엉 4줄
김밥용 단무지 2줄
달걀 3개
파프리카 1개
소금 1/2T
김밥김 2장
올리브유
들기름 1.5T

1. 달걀에 소금간을 하고 조금씩 부어가며 지단을 만들어 줍니다.
2. 파프리카는 가늘게 채썰고 당근은 채칼로 가늘게 채썬 후, 들기름과 소금을 살짝 넣고 볶아줍니다.
3. 끓는 물에 메밀국수와 소금, 기름을 살짝 넣고 4분 정도 끓여 익힌 다음에 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
4. 메밀국수에 진간장과 들기름, 소금을 넣고 살살 섞어줍니다.
5. 메밀국수를 김의 2/3정도 깔고 우엉과 당근, 계란, 단무지를 넣어 말아줍니다.
6. 마지막으로 들기름을 바르고 자르면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    2025-08-10 02:10:11
    다이어트 중이라 메밀 김밥 만들어 먹으려고 하는데 맛있게 만드는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷