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지인이 돼지감자 줬는데 맛있는 돼지감자 요리법 좀 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2026-05-08
- 조회수
- 2,553회
- 좋아요
- 18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
밑반찬으로 만들기 좋은 돼지감자조림 레시피 알려드리겠습니다.
1. 간장4큰술에/올리고당3큰술을 넣어서 잘섞어주세요.
2. 돼지감자는 알감자처럼 작은크기로 준비해주세요.
큰것이면 작게 잘라주세요.
3. 팬에 올리브유 1큰술을 넣고 겉면이 노릇하게 튀겨지도록 센불에서 볶으세요
4. 노릇해진 돼지감자에 간장양념장을 붓고 확 끓어 오르면 양념장의 동량의 물을 부어주세요.
5. 물을 넣은 양념장이 끓어오르면 홍고추(청양고추)를 2개만 썰어서 넣어주세요.
6. 중불에서 10분간 잘 섞어가면서 조려주세요.
7. 간장양념물이 거의 조려졌으면 불을 끄시고 통깨와 참기름으로 마무리 하시면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
밑반찬으로 만들기 좋은 돼지감자조림 레시피 알려드리겠습니다.
1. 간장4큰술에/올리고당3큰술을 넣어서 잘섞어주세요.
2. 돼지감자는 알감자처럼 작은크기로 준비해주세요.
큰것이면 작게 잘라주세요.
3. 팬에 올리브유 1큰술을 넣고 겉면이 노릇하게 튀겨지도록 센불에서 볶으세요
4. 노릇해진 돼지감자에 간장양념장을 붓고 확 끓어 오르면 양념장의 동량의 물을 부어주세요.
5. 물을 넣은 양념장이 끓어오르면 홍고추(청양고추)를 2개만 썰어서 넣어주세요.
6. 중불에서 10분간 잘 섞어가면서 조려주세요.
7. 간장양념물이 거의 조려졌으면 불을 끄시고 통깨와 참기름으로 마무리 하시면 완성입니다.
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2026-05-08 18:50:47
지인이 돼지감자 줬는데 맛있는 돼지감자 요리법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 18