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머위 들깨 볶음 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 레시피 추천해주세요!
좋아요
- 답변일
- 2025-08-12
- 조회수
- 659회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
맛있는 머위들깨볶음 레시피 알려드릴게요.
재료
삶은 머위대 600g
들기름 2스푼
들깨가루 3스푼 듬뿍
다시마 우린 물 600ml
국간장 2스푼
다진마늘 1스푼
소금
대파
1. 머위대를 끓는 물에 소금을 넣어 데친 후 껍질을 벗겨 적당한 길이로 잘라줍니다.
굵은 대는 먹기 좋게 쪼개어 줍니다.
2. 국간장과 들기름, 다진마늘을 넣어 조물조물 무칩니다.
3. 양념한 머위대를 기름 두른 팬에 볶아줍니다.
4. 다시마 우린 물과 들깨가루를 섞어서 팬에 넣고 끓입니다.
5. 부족한 간은 소금으로 맞추고 불을 끄고 송송 썬 대파를 넣어주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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맛있는 머위들깨볶음 레시피 알려드릴게요.
재료
삶은 머위대 600g
들기름 2스푼
들깨가루 3스푼 듬뿍
다시마 우린 물 600ml
국간장 2스푼
다진마늘 1스푼
소금
대파
1. 머위대를 끓는 물에 소금을 넣어 데친 후 껍질을 벗겨 적당한 길이로 잘라줍니다.
굵은 대는 먹기 좋게 쪼개어 줍니다.
2. 국간장과 들기름, 다진마늘을 넣어 조물조물 무칩니다.
3. 양념한 머위대를 기름 두른 팬에 볶아줍니다.
4. 다시마 우린 물과 들깨가루를 섞어서 팬에 넣고 끓입니다.
5. 부족한 간은 소금으로 맞추고 불을 끄고 송송 썬 대파를 넣어주면 완성입니다.
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2025-08-12 23:29:21
머위 들깨 볶음 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 12